O preço do leite UHT, também conhecido com “leite de caixinha”, recuou 16,4% no atacado em São Paulo, no mês de junho, quando comparado com o mesmo período do ano passado. Os dados são do boletim de preços divulgado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).
“Neste momento, o crescimento da safra do Sul somado a alta nas importações seguem aumentando a disponibilidade interna e reduzindo os preços. No varejo, os preços ao consumidor vêm mostrando recuo, mas em ritmo inferior ao dos outros elos da cadeia produtiva”, disse a Embrapa no relatório.
O boletim aponta que os preços devem seguir a tendência de baixa neste mês. Em Minas Gerais, o preço do leite entregue ao produtor em junho a ser pago em julho deve cair 4,8%. No Paraná, a redução pode ser de 4,6% e para Santa Catarina a redução esperada é de 3,1%, segundo projeções de Conseleites estaduais.
“O mercado lácteo segue fraco, com maior disponibilidade interna e já com expectativa de início do período de safra, o que tem um efeito negativo nos preços”, informa o boletim.
Fonte: Bnews