Competindo com mais de 200 inscritos, o restaurante Sabor da Serra, localizado em Lençóis alcançou o 3º lugar com a Moqueca de Caju, feito pela chef Katiana Alves, superando concorrentes do litoral baiano com as tradicionais moquecas de peixe ou camarão.
Competindo com mais de 200 inscritos, o restaurante Sabor da Serra, localizado em Lençóis alcançou o 3º lugar com a Moqueca de Caju, feito pela chef Katiana Alves, superando concorrentes do litoral baiano com as tradicionais moquecas de peixe ou camarão.
O concurso tinha como objetivo mostrar a diversidade de sabores, técnicas e ingredientes utilizados na preparação do prato mais delicioso do país. A competição aconteceu entre os 04 de Novembro a 02 de Dezembro, em diversos bares e restaurantes, distribuídos entre as 13 zonas turísticas do estado em busca do título de Melhor Moqueca da Bahia.
